A detecção e identificação microbiana são essenciais, seja no segmento clínico, alimentício ou farmacêutico. A avaliação do crescimento ou inibição de bactérias e leveduras, características morfológicas das colônias e produção de odor em determinados meios de cultura, nos fornecem uma identificação presuntiva. Os testes bioquímicos estão entre os principais testes para a identificação específica e...